Návšteva Amish Country bola súčasťou môjho víkendového výletu do Philadelphie.
Amiši sú ľudia, ktorí žijú jednoduchým spôsobom života, nepoužívajú elektrinu, väčšinou sa vozia v konských kočoch, varia domáce bio jedlá z potravín, ktoré si dopestujú a zvierat, ktoré dochovajú (kravy, kozy, ovce, sliepky). Na poliach neuvidíte traktory alebo pluhy na oranie, ale starý stroj poháňaný koňmi.
![Kôn ťahajúci koč.](https://lensbatohom.sk/wp-content/uploads/2023/07/konsky-koc-amisi-scaled.jpg)
![Koč bez koňa. Za ním je dom so solárnym panelom.](https://lensbatohom.sk/wp-content/uploads/2023/07/konsky-zaprah-amish-country-scaled.jpg)
![Koza stojí na červenom šerblíku.](https://lensbatohom.sk/wp-content/uploads/2023/07/amish-country-koza-scaled.jpg)
Bielizeň si neničia v sušičke, ale vešajú ju na šnúru pred domom, nosia tradičné oblečenie (bez gombíkov, pretože tie sa spájajú s vojnou) a sú to veľmi milí ľudia.
Naša prvá zastávka bola v Kitchen Kettle Village. Je to miesto, kde Amiši predávajú svoje výrobky: domáce džemy, medy, pop corn, zmrzlinu, mäsové a mliečne výrobky, uhorky, arašidové maslo a dokonca aj bábiky a oblečenie.
![Nákupné stredisko, v ktorom si môžete kúpiť domáce produkty od Amišov.](https://lensbatohom.sk/wp-content/uploads/2023/07/kitchen-kettle-village-scaled.jpg)
![Bábiky, ktoré nemajú tváre ani gombíky. Na hlave majú čepiec alebo klobúk.](https://lensbatohom.sk/wp-content/uploads/2023/07/amish-babiky-scaled.jpg)
Naša sprievodkyňa nám prízvukovala, aby sme sa tu veľmi neprejedli, pretože nás čakala večera s Amišskou rodinou a vraj nebudeme vládať jesť. A mala pravdu.
Čakali nás domáce chleby, maslá, arašidové maslá, lekvár, šaláty, zemiaková kaša, vykostené kuracie stehná, hovädzina, fazuľky, domáca zmrzlina a koláč. Popravde to bolo prvé jedlo, ktoré mi po pol roku v USA pripomenulo domov. A mám pocit, že nielen mne, ale aj ostatným dievčatám – všetky sme si totiž pýtali pridať.
![Na tanieri je majonéza, mäso, fazuľky a domáci mac and cheese.](https://lensbatohom.sk/wp-content/uploads/2023/07/amisi-jedlo-scaled.jpg)
![Mólo uprostred jazierka.](https://lensbatohom.sk/wp-content/uploads/2023/07/amish-country-scaled.jpg)
Počas návštevy Amish Country budete mať pocit, akoby ste sa vrátili do vášho detstva. Neexistujú tu mobilné telefóny, ľudia medzi sebou oveľa viac komunikujú a vážia si prítomný okamih. Čas sa tu na chvíľu spomalí aj pre vás a garantujem vám, že z ich jedla sa vám budú zbiehať slinky ešte dobrých pár týždňov.